Saúde

dicas de saúde: 1 / 2  



Mantenha o colesterol sobre controle

Cuide da alimentação e faça atividade física regularmente

 

 

Evitar os seguintes alimentos

  • leite integral (gorduroso), nata, creme de leite, queijos gordurosos (prato, mussarela, provolone, ralado, etc.)

  • carnes gordas (de porco principalmente), carnes em conserva

  • frios e embutidos (mortadela, presunto, salame, paio, linguiça, salsicha)

  • visceras (miolo, rim, coração, figado) e pele de frango

  • gorduras animais (bacon, toucinho, banha de porco, gordura de frango, etc.)

  • maionese, gema de ovo, manteiga

  • chocolate (cacau), coco

  • pastelaria, salgadinhos, doces cremosos, chantilly, sorvete cremoso

  • frituras em geral

Alimentos permitidos

  • Todos os vegetais crus ou cozidos, frutas

  • carnes magras (vaca, frango sem pele, peixes) cozidas, assadas ou grelhadas - só 200g/dia

  • óleos vegetais: soja, milho, girassol, canola

  • leite desnatado, iogurte desnatado, coalhada

  • arroz

  • leguminosas como feijão, grão de bico, soja, ervilha, lentilha, milho

  • pães, bolachas sem gordura e sem recheio

  • doces caseiros feito com frutas permitidas, gelatina, geléias

  • clara de ovo

  • chá

  • queijos magros: de minas tipo frescal, ricota

Obs:
  • aumentar o consumo de peixes
  • os alimentos devem ser preparados com pouca gordura
  • aumentar o consumo de fibras, com vegetais crús (saladas), frutas cruas. Podendo ser utilizado também farelo de trigo, cereais integrais (aveia, centeio, cevada)